Kuliner diPadang

kuliner di Padang

Soto Garuda
Padang juga memiliki soto khasnya, dengan daging kering atau dendeng yang dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam sotonya. Salah satu kedai soto yang terkenal di kota Padang adalah Soto Garuda. Terdapat dua cabang yaitu di Jl Letjen S Parman 112-B-C-E, dan di Jl. Patimura No.15.

Soto Garuda

Dihidangkan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, perkedel kentang. Dinikmati dengan nasi putih.

Soto Garuda dengan nasi putih

Martabak Kubang Hayuda
Dulu pada awal tahun 70an orang2 di kota Padang mengenal kuliner yang khas ini dengan nama Martabak Mesir. Adalah Bpk H. Yusri Darwis ( Hayuda ), seorang putra asli dari Minangkabau, tepatnya putra kelahiran Desa KUBANG yang mempopulerkan makanan ini.
Martabak Kubang ini terletak di Jl. Prof Yamin SH No. 138 B, menyediakan menu antara lain : Martabak Kubang, Sate Padang, Soto Padang, Roti Cane, Nasi Goreng dan Mie Goreng.

Kuliner diKota Duri

Mengenal Aneka Kuliner 
1. Siomay Jakarta
Seperti namanya, siomay yang dijual di sini adalah siomay khas kota Jakarta. Selain menjual siomay, tempat ini juga menjual aneka jus buah dan bubur ayam khas Jakarta. Untuk bubur ayamnya hanya dijual saat weekend saja. Menurut Saya rasa siomaynya biasa saja. Saya lebih suka bubur ayamnya yang enak dan porsinya besar. Tempat makan ini buka dari pagi hingga malam hari.

2. Magek Badaceh

Magek Badaceh menawarkan aneka jenis makanan yang lebih variatif. Saat pagi hari biasanya tempat ini menjual aneka bubur (seperti bubur sumsum dan bubur kampiun), aneka lontong (seperti lontong sayur, lontong nangka dan lontong taucho), hingga nasi goreng dan mie goreng. Saat sore hari biasanya tempat ini juga menjual sate Padang serta martabak mesir hingga malam hari. Rumah makan di tempat ini juga menyediakan menu masakan khas Sumatra Barat yang dijual sepanjang hari mulai dari pagi hingga malam hari. Di sini Saya lebih suka membeli bubur kampiun, lontong taucho, dan ikan bakarnya yang enak :)

3. Kue Pukis dan Pastel Inti Sari

photo: pribadi

Gerobaknya "parkir" di pinggir Jl. Mawar persis di depan "Laundry Bunda". Pukis yang dijual di sini aneka rasa, ada keju, blueberry, coklat, nanas dan pisang. Selain pukis di sini juga dijual pastel dan bakwan. Gerobak kue pukis ini dibuka dari pukul setengah 5 sore hingga malam hari. Sedangkan cemilan favorit Saya adalah pukis rasa keju dan pastelnya yang empuk dan dijual hangat-hangat.

Kuliner diItalia

Kuliner diItalia

Italia Utara

Ciri khas masakan dari Italia Utara dari daerah lainnya adalah banyaknya penggunaan mentega dibanding minyak zaitun.^[5] Di sini pun pasta lebih jarang dimakan karena warga kawasan ini lebih banyak mengonsumsi polenta. risotto, dan berbagai sup hangat yang biasa dimasak pada musim dingin.^[5]
Dari daerah peternakan terutama di Emilia Romagna dan Liguria dihasilkan berbagai produk daging seperti daging sapi, sapi muda, babi dan domba.^[5] Sementara ikan, belut, itik dan burung-burung liar banyak didapat dari Sungai Po.^[5] Pesisir Veneto menghasilkan banyak kerang dan kepa.^[5]
Masakan yang populer di kawasan Italia utara, antara lain:

• Bagna cauda, masakan dengan saus bawang putih dari Piedmont.
• Risotto, nasi berbumbu saffron dari Milan.
• Fegatto alla Veneziana, masakan hati dengan bawang dari Venezia.
• Pesto, jenis saus dari kombinasi basil, minyak zaitun, dan kacang cemara. Biasa disajikan dengan pasta. Saus ini berasal dari Genoa.
• Tortellini, jenis pasta, biasanya disantap dengan keju, berasal dari Bologna.
• Fagioli all’uccelletto, kacang polong dengan sage dan tomat dari Tuscany

Kuliner diNusantara

Kuliner diNusantara

SARAPAN PAGI KULINER NASI OMELET YANG SEHAT DAN NIKMAT BERVARIASI

Nasi omelet bervariasi termasuk dalam berbagai sarapan yang favorit. karena ingin sehat, jadi banyak orang yang lebih memilih membuat omelet dengan menggunakan telur orak arik saja,  Jika Anda ingin mengurangi kalori, lemak, dan Kolesterol, maka putih telur memang menjadi pilihan yang tepat. Namun pasti Anda ketahui apa saja nutrisi yang hilang jika tidak mengonsumsi...

Kuliner diPapua

Kuliner diPapua

Salam Jelajah Gizi,
Berbicara mengenai apa saja sih kuliner khas di nusantara, tentunya hampir semua daerah di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing dengan berbagai cita rasa yang berbeda tentunya. Kuliner-kuliner ini pun sangat beragam, ada yang bisa sebagai makanan pokok atau istilah kasarnya makanan berat, ada juga kuliner yang hanya sekedar sebagai cemilan atau makanan ringan.
Kita pun pastinya sudah sering mendengar bahkan pernah merasakan berbagai macam kuliner khas nusantara yang sudah begitu terkenal semisal rendang, makanan dari daging yang merupakan kuliner khas Padang (Sumatra Barat), juga berbagai kuliner makanan ringan semacam Batagor dan Siomay yang berasal dari Bandung (Jawa Barat).

Makanan terpopuler diSingapura

7 Kuliner Singapore Yang Wajib Dicoba!

1. Kuliner Singapore : Mi Laksa

Mie Laksa, kuliner Singapore yang aslinya berasal dari Malaysia

Dengan logat Malaysia-nya, ibu yang menjual Mi Laksa di woodland center bilang kalau mi yang satu ini juga di sebut mi kuning. Makanan yang satu ini sebenarnya juga banyak terdapat di Indonesia, cuma kuliner Singapore yang memiliki nama keren Mi Laksa atau Mee Laksa ini populer di Malaysia dan Singapore. Mi Laksa yang saya coba ini, bahan utamanya adalah Mi dengan campuran aneka seafood dan tahu goreng yang telah dicelupkan kedalam kuah kental berwarna sedikit oranye. Nah, yang paling enak dari Mi Laksa ini adalah kuah kentalnya yang begitu berbumbu. Mi Laksa yang dijual di food court Woodlands Center ini adalah pertama yang saya coba, dari sekian banyak variasinya.

2. Kuliner Singapore : Sup Bebola Ikan

Sup Bebola Ikan, bakso ala Singapore

Sekilas bentuknya mirip dengan bakso yang dengan mudah bisa ditemukan di Indonesia, tetapi setelah saya mencoba memakannya, rasanya berbeda. Sudah jelas sih, kalau dilihat dari namanya saja, makanan yang aslinya berasal dari Malaysia ini berbahan dasar ikan, bukan daging seperti bakso.

Makanan terpopuler diAmerika

10 Makanan Terpopuler di Amerika

French fries atau kentang goreng

Kentang goreng adalah makanan favorit cepat saji di Amerika. Biasanya, french fries selalu menemani jenis makanan lainnya mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.

Untuk Anda yang sedang berkendaraan atau melakukan pekerjaan, kentang goreng dapat menjadi teman yang mudah disantap.

Burger

Hamburger yang sangat klasik di AS disajikan dengan daging sapi dilengkapi sayuran. Burger diyakini masyarakat di AS sebagai makanan pembantu diet kolesterol. Begitu nikmatnya, serta mudah diolah membuat burger dengan mudah disajikan.

Pizza

Pizza adalah jenis lain dari makanan siap saji. Makanan yang terbuat dengan tangan ini juga sangat populer untuk mereka yang berdiet. Berdasarkan situs Easy, pizza merupakan industri terbesar di AS. Dengan lebih dari 60 ribu toko pizza yang terdapat di negeri tersebut.

Makanan khas asia tenggara yang tenar didnia

10 Makanan Khas Asia Tenggara yang Tenar di Dunia

1. Rendang - Indonesia

^{Sumber: pergikuliner.com}

Sudah bukan rahasia lagi kalau rendang menjadi makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Rendang bahkan pernah masuk dalam daftar sepuluh makanan terlezat di dunia versi CNN. Rendang terbuat dari daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah selama berjam-jam sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang sangat khas. Selain rendang, nasi goreng juga menjadi makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia.

2. Nasi Lemak - Malaysia

^{Sumber: pergikuliner.com}

Nasi lemak asal Malaysia ini sangat terkenal di kalangan para wisatawan asing. Nasik lemak memiliki rasa yang gurih karena dimasak dengan santan kelapa. Nasi lemak dihidangkan bersama dengan telur, irisan mentimun, ikan teri dan kacang goreng, serta sambal yang tak boleh ketinggalan.

Makanan khas Indonesia paling enak dan populer

Makanan Khas Indonesia Paling Enak dan Populer
1. Mie Aceh

Mie Aceh sangat jelas berasal dari daerah Aceh. Mie ini salah satu makanan khas daerah Aceh yang juga merupakan makanan khas Indonesia. Bahan dasar makanan ini adalah berasal dari mie kuning tebal dengan diirisi daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan cumi-cumi yang disajikan dalam bentuk sup dengan kuah sejenis kari yang gurih serta pedas.

2. Bika Ambon

Bika Ambon adalah makanan khas Indonesia dari daerah Medan, Sumatera Utara. Bika ini terbuat dari berbagai bahan seperti telur, gula serta santan yang umumnya beraroma pandan wangi. Bika Ambon ini menjadi salah satu makanan favorit daerah Medan.

3. Rendang Padang

Rendang atau dalam bahasa Minangnya lebih dikenal dengan Randang makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang ini merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daginf dan santan kelapa sebagai bahan dasarnya. Rendang ini biasanya mempunyai kandungan bumbu repah-rempah yang sangat banyak.

5 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia

1. Italia

Pizza, Italia

Berbicara soal negara ini, pastinya kamu bakal tahu kuliner khas Italia. Ya, Pizza menjadi hidangan asal Italia yang diklaim sebagai kuliner terbaik di dunia. Selain Pizza, makanan lain khas Italia juga tak kalah lezatnya di antaranya pasta, spaghetti, lasagna dan lain sebagainya.

2. Jepang

Siapa yang tak kenal dengan hidangan bernama Sushi? Ini adalah salah satu makanan khas negeri Sakura yang disebut sebagai kuliner terbaik di dunia. Kini, tak hanya Jepang saja yang bisa menyajikan Sushi, sejumlah negara lain misalnya Indonesia juga menjajakan Sushi di restoran.