Kuliner diPadang

kuliner di Padang

Soto Garuda
Padang juga memiliki soto khasnya, dengan daging kering atau dendeng yang dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam sotonya. Salah satu kedai soto yang terkenal di kota Padang adalah Soto Garuda. Terdapat dua cabang yaitu di Jl Letjen S Parman 112-B-C-E, dan di Jl. Patimura No.15.

Soto Garuda

Dihidangkan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, perkedel kentang. Dinikmati dengan nasi putih.

Soto Garuda dengan nasi putih

Martabak Kubang Hayuda
Dulu pada awal tahun 70an orang2 di kota Padang mengenal kuliner yang khas ini dengan nama Martabak Mesir. Adalah Bpk H. Yusri Darwis ( Hayuda ), seorang putra asli dari Minangkabau, tepatnya putra kelahiran Desa KUBANG yang mempopulerkan makanan ini.
Martabak Kubang ini terletak di Jl. Prof Yamin SH No. 138 B, menyediakan menu antara lain : Martabak Kubang, Sate Padang, Soto Padang, Roti Cane, Nasi Goreng dan Mie Goreng.

Martabak Kubang

Es Durian Ganti nan Lamo
Ini adalah tempat yang kami kunjungi hampir tiap malam. Ya, rasanya tidak ada bosannya mencoba aneka es durian yang tersedia disini. Menunya ada es durian tok, es durian, es durian float, es krim durian, es krim, es tebak, dll. Juga tersedia makanan lainnya seperti pempek, gado-gado dan sate, tapi yang paling berkesan adalah es duriannya tentu saja.

Es Durian

Dengan ruangan berdesain minimalis, tempatnya nyaman, bersih dan pelayanannya pun cepat. Lokasi yang baru ada di Jl. Cokroaminoto No 31 B, sedangkan resto yang lama ada di Jl. Pulau Karam No 103 B.

Ganti Nan Lamo

Restoran Padang
Tentu saja tidak pas rasanya kalau kita ke kota Padang tapi tidak mencoba restoran Padang di tempat asalnya. Otentik.. Terdapat beberapa jaringan restoran Padang diantaranya adalah Sederhana dan Lamun Ombak. Kami sempat mendapat info bahwa di Lamun Ombak harga makanannya lebih murah dan lebih banyak variasinya, namun kami tidak sempat mencobanya. Karena sudah lebih terbiasa dengan Restoran Sederhana di Jakarta, kami memilih restoran ini.

Restoran Sederhana

Kami dapati harga makanan di kota Padang ini lebih murah dibandingkan restoran Sederhana yang ada di Jakarta. Tempatnya pun luas dan bersih. Kami sempat kembali di hari terakhir untuk membungkus rendangnya (rendang adalah salah satu makanan terlezat di dunia), namun sayang sudah kehabisan. Di restoran ini juga tersedia sate padang, dan martabak kubang jadi tidak perlu repot mencari2 ke tempat lain.

Nasi Padang

Sate Padang

Warung Kopi Nan Yo
Ini adalah warung kopi atau sekarang lebih dikenal dengan istilah Kopi Tiam. Orang lebih cenderung mengunjungi tempat ini saat sarapan. Dan kami baru tahu bahwa ternyata ada dua warung kopi Nan Yo, dimana keduanya adalah kakak beradik. Warung Kopi Nan Yo lama berada di Jl. Niaga No. 205. Di tempat ini sangat terlihat nuansa pecinan kuno nya dari bangunan dan perlengkapan meja kursinya.

Warung Kopi Nan Yo Lama

Ruang dalam Nan Yo Lama

Salah satu yang terkenal adalah Kopi Es nya. Kami sempat mencobanya dan juga mie dan kuetiau goreng.

Mie goreng

Sedangkan untuk Nan Yo Baru berlokasi di Jl. Pondok No. 88 E Flamboyan, dekat dengan Jembatan Siti Nurbaya. Kami dapati Kopi Es nya lebih enak di tempat ini, bahkan konon kalau Andi Malarangeng datang ke Padang pasti akan menyempatkan diri untuk minum kopi esnya.

Warung kopi Nan Yo Baru

Kami sempat berbincang-bincang dengan pemilik nya, seorang Ibu yang ramah. Beliau menjelaskan sejarah tempat tersebut, bahkan sampai masuk ke dalam majalah2.

Pemilik Nan yo baru yang ramah dan antusias

Entah karena keramahannya atau bukan, tapi kami merasakan bahwa bakmi goreng dan Kopi Esnya lebih enak disini, maknyus.

Kripik Balado Shirley
Saat Anda ingin membeli oleh-oleh berupa camilan-camilan, salah satunya adalah toko Shirley. Terletak di seberang museum Adityawarman, tepatnya di Jl Gereja No 36. Oleh-oleh wajib dari Padang adalah kripik balado.. beraneka ragam bentuk, rasa dan kemasannya. Enaknya lagi kita bisa mencobanya dulu, karena tiap jenis disediakan testernya, dan pegawai tokonya pun ramah dan mempersilahkan kita untuk icip-icip.
Butik Makanan Christine Hakim
Salah satu tempat oleh-oleh camilan yang terkenal adalah Kripik Balado Christine Hakim, terletak di Jl Nipah No 38A – B, dekat jembatan Siti Nurbaya. Sama seperti Shirley, di tempat ini juga jenis camilan yang ditawarkan beraneka ragam.

Sumber:https://www.google.com/search?q=Kuliner+diPadang&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b